Print
clock clock icon cutlery cutlery icon flag flag icon folder folder icon instagram instagram icon pinterest pinterest icon print print icon squares squares icon
Dinstani špinat, profinjen način da jedete više lisnatog povrća. Ovaj baršunasti prilog zahtjeva minimalno priprenamje i gotov je za 25 minuta. 

Brzi Dinstani Špinat

  • Author: Balkan Lunch Box
  • Prep Time: 5 mins
  • Cook Time: 20 mins
  • Total Time: 25 mins
  • Yield: 4 1x
  • Category: Prilog

Scale

Ingredients

  • 500 grama svježeg špinata (pažljivo očišćenog, opranog)
  • 2 supene kašike putera
  • 2 češnja bijelog luka (nasjeckan)
  • 1 supena kašika brašna
  • 200 mililitara mlijeka
  • 1 čajna kašika soli

Instructions

  1. U većoj šerpi potopite špinat u dosta vode i pustite da proključa na najjačoj temperaturi. Ostavite da ključa oko minut. Procijedite i sitno nasjeckajte.
  2. U manjoj šerpi zagrijte puter. Kad se puter istopi, dodajte bijeli luk i miješajte. Zatim dodajte brašno i brzo miješajte da se ne zgrudva. Kada zaprška porumeni (za 1 do 2 minuta), dodajte špinat. Dobro promiješajte. Dodajte mlijeko i so, pa ponovo promiješajte. Pustite da provri. Ostavite da vri oko 2 minute. Isključite.
  3. Poslužite dok je toplo.

Subscribe Via Email & Stay Connected!