Print
clock clock icon cutlery cutlery icon flag flag icon folder folder icon instagram instagram icon pinterest pinterest icon facebook facebook icon print print icon squares squares icon heart heart icon heart solid heart solid icon

Čokoladne Bombice sa Lješnjacima

  • Author: Balkan Lunch Box
  • Prep Time: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 15 1x

Description

Čokoladne bombice sa lješnjacima su kuglice od crne čokolade obogaćene sa hrskavim, mljevenim lješnjacima. Ovaj jednostavi kolač koji se ne peče je gotov za manje od 30 minuta. 


Ingredients

Scale
  • 1 čajna kašika ulja (za ruke) 
  • 150 grama lješnjaka (oguljeni, očišćeni, prženi i samljeveni)
  • 150 grama crne čokolade (ili čokolade za kuhanje, naredana)
  • 150 grama šećera u prahu
  • 1 bjelanjce (ili 40 mililitara vode iz konzerve graha)
  • 1 čajna kašika višnjevače (ruma ili đusa od limuna ili narandže*)
  • 80100 grama nasjeckanih lješnjaka (oguljeni, očišćeni, prženi)

Instructions

  1. Pouljite ruke da se smjesa ne bi ljepila za njih.
  2. U zdjeli srednje veličine sastavite sve sastojke. Detaljno ih pomiješajte sa rukama da bi smjesa bila ravnomjerna i mekana za formiranje.
  3. Formirajte male loptice (veličine malo većih klikera). Uvaljajte ih u nasjeckane lješnjake sa svih strana.
  4. Ostavite bombice na suho i hladno mjesto da se stegnu.
  5. Prebacite u kutiju za kolače i čuvajte na hladnom i suhom mjestu.

Notes

Orasi i bademi se mogu koristiti umjesto lješnjaka.

Čuvajte na suhom, hladnom mjestu do 10 dana.

Ako ste se odlučili za đus od narandže, najbolje je da ga reducirate prije korištenja tako što ćete ga pustiti da provrije na laganoj vatri dok ne dobije konzistenciju sirupa.


Nutrition

  • Serving Size: 2 bombice
  • Calories: 157
  • Sugar: 16g
  • Sodium: 10mg
  • Fat: 9.1g
  • Saturated Fat: 2.5g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 1.3g
  • Protein: 2.5g
  • Cholesterol: 2mg

Keywords: bombice od lješnjaka, kuglice od čokolade

Subscribe Via Email & Stay Connected!