Print
Ako volite rižu, svidjeće vam se današnji crveni pilav sa ćurećim prsima: jedinstven, ukusan, i što je najvažnije zahtjeva samo 30 minuta pripreme. 

Crveni Pilav (Riža) Sa Ćurećim Prsima

  • Author: Balkan Lunch Box
  • Prep Time: 5 mins
  • Cook Time: 25 mins
  • Total Time: 30 mins
  • Yield: 4 1x
  • Category: Glavno Jelo

Scale

Ingredients

  • 1 supena kašika putera
  • 1 supena kašika aleve paprike
  • 1 kocka za supu (pileća)
  • 250 grama riže (bijele, okruglog zrna)
  • 1/4 supene kašike vegete
  • 2 čajne kašike peršuna
  • 500 grama ćurećih prsa (nasjeckanih na kocke)
  • 34 supene kašike ulja

Instructions

  1. Zagrijte puter sa malo ulja u većoj šerpi na najnižoj temperaturi. Dodajte papriku i miješajte dok se ne sastave.
  2. Dodajte 750 mililitara vode, kocku za supu, i pustite da provrije na najjačoj temperaturi. Dodajte rižu i povremeno promiješajte. Kuhajte na najjačoj temperaturi dok riža ne bude gotova (oko 15 minuta). (Ako vidite da voda isparava relativno brzo, smanjite temperaturu.) Sklonite sa šporeta.
  3. U međuvremenu, zagrijte ulje u tavi na srednjoj temperaturi. Dodajte ćuretinu, i začine. Promiješajte i pržite oko 10-12 minuta.
  4. Servirajte ćuretinu preko riže.

Subscribe Via Email & Stay Connected!