Print

Kompot od Voća

  • Author: Balkan Lunch Box
  • Prep Time: 5 mins
  • Cook Time: 45 mins
  • Total Time: 50 mins
  • Yield: 6 1x
  • Category: Dezert

Scale

Ingredients

  • 12 jabuke srednje veličine
  • 12 kruške srednje veličine
  • 200 grama suhih šljiva
  • 100 grama višanja
  • 100 grama šećera
  • 23 kriške limuna
  • 1 kafena kašičica cimeta

Instructions

  1. Operite svo voće. Izrežite jabuke i kruške na kriške ili komadiće. Ubacite svo voće u veću šerpu i dospite otprilike litar i po vode. Upalite šporet na najjače i pustite da proključa. (Možete oguliti voće ako želite.)
  2. Kada voće proključa, dodajte šećer i cimet i promiješajte. Smanjite temperaturu i kuhajte dodatnih 30 do 40 minuta, ili dok voće ne bude mekano. Ako volite da je kompot manje gust, dodajite vode da se održi isti nivo kao na početku kuhanja.
  3. Kompot servirajte odmah, ili ostavite u frižideru da se ohladi.

Notes

Hladan kompot koji je prenoćio u frižideru je najukusniji.

Subscribe Via Email & Stay Connected!