Print
Fresh lemonade, mixed with white wine combine for a perfect afternoon drink.

White Wine Lemonade

  • Author: Balkan Lunch Box
  • Prep Time: 15 mins
  • Cook Time: 15 mins
  • Total Time: 30 mins
  • Yield: 4 1x
  • Category: Piće

Scale

Ingredients

  • 100 grama šećera (0,5 šolje)
  • 600 mililitara vode (3 šolje, podijeljene)
  • 3 limuna
  • 400 mililitara bijelog vina (2 šolje, rizling ili šardone)

Instructions

  1. Naspite šećer u šerpicu zajedno sa šoljom vode. Zagrijte na najnižoj temperaturi i miješajte dok se ne sjedine. Potom sklonite sa ringle i sačekajte da se ohladi.
  2. Prepolovite limunove. Uzmite dva i pol limuna i iscijedite sok iz njih (dobićete oko 0,5 šolje limunovog soka). Preostalu polovinu izrežite na kriške.
  3. Procijedite limunov sok u bokal i dodajte limunadu sa šećerom, zatim još dvije šolje vode, i dvije šolje rizlinga ili drugog slatkog vina. Na kraju dodajte i limunove kriške. Dobro izmućkajte i rashladite u frižideru najmanje sat vremena.

Notes

Limunadi dodajte izmvrljeni led ako volite da je hladnija.
Ovaj volumen će vam dati oko 4 manje porcije, ili 2 do 3 veće.