Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Chocolate pudding biscuit cake: three tier no bake dessert made from ingredients you already have in your kitchen (pudding, biscuit, butter, heavy cream, sugar and milk). Because, sometimes, simple really is the best. 

Torta od Čokolade, Pudinga i Keksa


Ingredients

Scale
  • Sloj 1:
  • 300 grama mljevene plazme (ili Petit Beurre)
  • 100 mililitara mlijeka
  • 100 grama putera (otopljenog)
  • 1/2 čajne kašike vanilinog ekstrakta
  • Sloj 2:
  • 130 grama praha za puding od čokolade (3 kesice)
  • 800 mililitara mlijeka
  • 200 grama šećera
  • Sloj 3:
  • 100 grama šećera
  • 50 grama putera
  • 400 mililitara vrhnja za šlag
  • 200 grama bijele čokolade

Instructions

  1. Sloj 1: sastavite sve sastojke za prvi sloj u veću zdjelu i dobro promiješajte. Prebacite u kalup za tortu, pritisnite i ravnomjerno rasporedite. Ostavite na stranu.
  2. Sloj 2: u srednjoj zdjeli sastavite prah za puding sa 20 supenih kašika mlijeka i miješajte dok se ne sastave. Ostatak mlijeka prespite u srednju šerpu i sastavite sa šećerom. Promiješajte i pustite da provrije na srednjoj temperaturi. Smanjite temperaturu i saspite miks za puding. Nastavite kuhati i miješati nekoliko minuta dok ne dostigne kremastu gustoću (gušću od običnog pudinga). Prespite preko prvog sloja. Ravnomjerno rasporedite i ostavite u frižider da se ohladi.
  3. Sloj 3: u tavi, istopite šećer i puter zajedno na najnižoj temperaturi oko 5 minuta, ili dok se ne stvore mjehurići. Sklonite sa šporeta i dodajte vrhnje za šlag. Vratite na šporet i dodajte čokoladu. Pustite da se istopi i povremeno promiješajte. Pošto se čokolada istopi, dodajte ostatak vrhnja za šlag. Dobro promiješajte. Sklonite sa šporeta i pustite da se ohladi.
  4. Izvadite prva dva sloja iz kalupa i prebacite na veći tanjir. Prespite sloj 3 preko kolača i razmažite jednako. Prije jela, vratite u frižider na sat ili dva.

Subscribe Via Email & Stay Connected!