Balkan Lunch Box

  • About (O BLB)
  • Recipes (Recepti)
    • Recipe Index (By Photo)
    • Recipe Index (English)
    • Recipe Index (Bosnian)
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS


Zeljanik (Uljevak sa Špinatom)

August 4, 2014

Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on Yummly
Yummly
0Share on Facebook
Facebook
75

Zeljanik, ili uljevak sa špinatom, je jelo gotovo za četrdesetak minuta. Idealan je za doručak, ručak ili večeru, i zdrava je opcija za one dane kad ne znate šta biste napravili. 

uljevak od spinata, uljevak sa spinatom, uljevak od spinata i sira, uljevak sa spinatom i sirom, zeljanik, zaljevak | balkanlunchbox.com

(ENGLISH)

Ja baš volim pite, ali im treba dugo vremena. Čak i slagane, sa kupovnom jufkom, iako jednostavne ipak zahtjevaju da im se posveti određeno vrijeme. Tako da kada se pojavio ovaj zeljanik, ova hajmo reći pita bez jufke, odmah sam tražila recept da ga podijelim sa vama.

uljevak od spinata, uljevak sa spinatom, uljevak od spinata i sira, uljevak sa spinatom i sirom, zeljanik, zaljevak | balkanlunchbox.com

Za ovaj zeljanik vam ne treba ništa posebno što već nemate u frižideru. Pomiješaćete nekoliko jaja sa sirom i pavlakom, dodati sitno nasjeckani špinat (a sjeckanje je ujedno jedina komplikovana stvar koja se traži), sjedinićete sve zajedno i ispeći. I to je to!

uljevak od spinata, uljevak sa spinatom, uljevak od spinata i sira, uljevak sa spinatom i sirom, zeljanik, zaljevak | balkanlunchbox.com

Ovaj uljevak je odličan kao doručak, ručak ili večera. Možete ispeći još po neko jaje sa strane, dodati piletinu, itd… Perfektan je za one dane kad samo želite da smućkate nekoliko sastojaka i znate da će jelo na kraju ispasti sasvim ukusno.

uljevak od spinata, uljevak sa spinatom, uljevak od spinata i sira, uljevak sa spinatom i sirom, zeljanik, zaljevak | balkanlunchbox.comuljevak od spinata, uljevak sa spinatom, uljevak od spinata i sira, uljevak sa spinatom i sirom, zeljanik, zaljevak | balkanlunchbox.com

Recept smo dobile od Samira Hajdarevića 

Print
uljevak od spinata, uljevak sa spinatom, uljevak od spinata i sira, uljevak sa spinatom i sirom, zeljanik, zaljevak | balkanlunchbox.com

Zeljanik (Uljevak sa Špinatom)

  • Author: Balkan Lunch Box
  • Prep Time: 10 mins
  • Cook Time: 30 mins
  • Total Time: 40 mins
  • Yield: 4
  • Category: Prilog
Print
Pin

Description

Zeljanik, ili uljevak sa špinatom, je jelo gotovo za četrdesetak minuta. Idealan je za doručak, ručak ili večeru, i zdrava je opcija za one dane kad ne znate šta biste napravili. 


Ingredients

  • 2-3 jaja
  • 115 mililitara mlijeka
  • 1/2 kafene kašike praška za pecivo
  • 1/4 kafene kašike soli
  • 225 grama mladog sira
  • 170 grama pavlake (kiselo vrhnje)
  • 115 grama brašna
  • 350 grama špinata
  • Ulje

Instructions

  1. Izmutite jaja u većoj posudi. Postepeno dodajite mlijeko, prašak za pecivo, so i nastavite sa miješanjem. Dodajte sir i pavlaku, a potom i brašno i miješajte još nekoliko minuta.
  2. Zagrijte rernu na 200°C. Dobro operite i očistite špinat, a zatim ga narežite na tanke trakice. Dodajte u ostale sastojke i dobro miješajte da se masa potpuno sjedini.
  3. Pouljite tepsiju (veličine otprilike 22 cm). Izlijte smjesu u tepsiju i ravnomjerno je razmažite. Ubacite u rernu i pecite 30 minuta. Okrenite tepsiju bar jednom tokom pečenja.
  4. Servirajte dok je toplo.

Did you make this recipe?

Tag @balkanlunchbox on Instagram

 

Pin on Pinterest
Pinterest
0Share on Yummly
Yummly
0Share on Facebook
Facebook
75

Filed Under: Bosanski 5 Comments

« Previous post
Next post »


Lovely comments

  1. Martajobnetoffer says

    August 7, 2017 at 6:45 pm

    Zaista je brzo a ukusno! Moze i sa koprivama ili blitvom!

    Reply
    • Aida says

      August 7, 2017 at 7:29 pm

      Jeste. Moze.

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.



New Posts via Email

Get new content delivered directly to your inbox!


logo
Food Advertising by


Text and photography by Aida Ibisevic // Privacy Policy // Custom blog Moonsteam Design